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がっくんママ

Author:がっくんママ
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炊飯器で作るパンというレシピがあったので、作ってみました。

IMGP3563.jpg

出来上がりはこんな感じ。
写真に写っていない底が焦げてきます。


IMGP3564.jpg
割るとこんな。


必死でコネコネしなくても良いから簡単に作れるということらしいです。
モチモチした食感て言うから、こころ屋さんの天然酵母パンを思い浮かべたんだけど(そんな訳ないよね)、どちらかというと蒸しパンに近いかな?
ドライイーストを使って2次発酵まで炊飯器でさせるので、それなりに時間はかかります。

ここまでやるんだったら、普通に焼いてもいいかも
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